きゅうりとわかめの酢の物
作り方
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1
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わかめは戻しておく。きゅうりは輪切りにして塩を揉み込んで少しおく。
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2
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☆を混ぜ合わせ、ここに水気を絞ったきゅうりとわかめ、桜えびをいれてよく混ぜる。
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3
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冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。
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コツ・ポイント
きゅうりの水気をよく絞ることφ(.. )子どもでも食べやすい味つけです。
このレシピの生い立ち
子どもに酢の物を食べてもらいたくて味つけを工夫しました(^-^*)
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わかめは戻しておく。きゅうりは輪切りにして塩を揉み込んで少しおく。
☆を混ぜ合わせ、ここに水気を絞ったきゅうりとわかめ、桜えびをいれてよく混ぜる。
冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。