おくらとチーズでトロ~リおつまみ♪

おくらとチーズでトロ~リおつまみ♪
思いつきで作ってみたら、好評でした(^0^)と~っても簡単です。お試しあれ♪

材料 (2人分)

オクラ
8~本
チーズ
お好みで
ベーコン
2枚くらい
きのこ類(写真はエリンギ)
小2~3本
バター
5g
塩コショウ
適宜

1

オクラを熱湯で1分ほどゆでて、ざるにあける。

2

エリンギ、ベーコンを短冊切りにする。
バターは細かくする。

3

おくらのヘタを切り、耐熱皿に並べる。エリンギ、ベーコン、バターの順に散らすように乗せ、塩コショウをふる。

4

焦げ付き防止のため、皿にアルミホイルをかけ、オーブントースター(1000w)で10分ほど焼く。

コツ・ポイント

・オクラはゆですぎないこと。コリコリするくらいがちょうどいいですよ。・チーズに焦げ目をつけたい方はアルミホイルをはずして、1,2分焼いてくださいね。・きのこはなんでも合うと思います。
☆和風にしたい方は、ごま油と醤油をプラスしてください。また、違った味が楽しめますよ~

このレシピの生い立ち

いつものオクラを洋風にしたいな~と思いつきで(^^)
レシピID : 501896 公開日 : 08/02/05 更新日 : 11/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/08/05

写真

少量の分量でお弁当のおかずにしました!(^^)!今度は食卓に♬

atsuvega

お弁当にもあいますね。作ってくれてありがとう!!

09/07/11

写真

家にあったしめじとしいたけ、おくらで作ってみました。

にぃにぃ亭

つくれぽありがとう♪チーズきのこたっぷりで美味しそう!!

09/07/01

写真

オクラの美味しいレシピありがとう^^好みの味で美味しかった♫♫♬

hebi(*^ー^*)usagi

好みにあって嬉しいです♪具沢山で美味しそう!!

08/11/03

First tsukurepo mark
写真

思いつきとは思えないおいしさでした!オクラたくさん食べれて素敵♡

キャシーキャサリン

嬉しいコメントありがとう!嬉しい(^^)具沢山でおいしそう♪