オランダ名物ポーフォルチェ

たこ焼き器を使ってオランダのお菓子を作りませんか?

材料 (1~2人前)

小麦粉
125g
そば粉
125g
生ぬるいミルク
300cc
1個
イースト
10g
好きなシロップ
大匙2
1つまみ
溶かしバター
75g
仕上げの粉砂糖
たっぷり

1

ミルクにイーストを入れてぶくぶくさせておきます

2

粉砂糖以外の材料を全て混ぜてラップをし、暖かい場所で3~4時間発酵させます。

3

熱したたこ焼き器にバターを塗って、たこ焼きのように焼きます。(生焼けのないように!)

4

粉砂糖をたっぷりかけていただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

海外のレシピのメモです。
見た目がたこ焼きにそっくりで同じような鉄板で焼かれて露天で売られたりしている小さな可愛いオランダのパンケーキです☆彡
眠ってるたこ焼き器を活用して下さい☆彡
レシピID : 501899 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/05

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