油揚げのパリパリチーズ焼き

Name: 油揚げのパリパリチーズ焼き
Yield: １人前～２人前
Ingredients: 油揚げ １枚; とろけるチーズ 油揚げにおさまる程度; マヨネーズ お好みで; ごま油 少々; 醤油 少々

Description

もう１品欲しいときに手軽に作れますYO(o^-')bとにかくお安く美味しく食べましょう!!!(＃⌒∇⌒＃)

１枚

油揚げにおさまる程度

マヨネーズ

お好みで

ごま油

少々

醤油

少々

1

油揚げは半分にカットします。焼くので油抜きはしないで大丈夫です。中にとろけるチーズを入れます。スライスなら大きさに合わせて切ってから入れてね。なるべくはみ出さないように。
2

そのまま熱したフライパンに入れて焼きます。こんがり焼き目がついたらごま油と醤油を少し落としてジュ～っとさせてお皿に取ります。
好みでマヨネーズや一味唐辛子などをかけて出来上がり。
多少チーズが出て焦げても大丈夫です。
3

別バージョンでベーコンとチーズをはさんで焼きました。食べやすいようにベーコンはザク切り。生姜醤油が意外に合います。こちらは大きいまま焼いて半分にカットしてあり、縁にパスタを刺して焼いています。パスタはなくてもかまいません。生姜醤油ｵｽｽﾒ！