手軽にもう1品☆お魚ソーセージの卵炒め

手軽にもう1品☆お魚ソーセージの卵炒め
実家の母がよく朝ごはんに作ってくれたおふくろの味?

材料 (3人分)

お魚ソーセージ
4本
卵(Sサイズ)
3個
醤油
大さじ1/3
塩・コショウ
少々
大さじ半分

1

ソーセージは斜め切り、卵は溶いておく。
溶き卵と醤油を混ぜておく。

2

フライパンを熱し、油を引いたら、ソーセージを炒め、軽く焼きいろが付いたら、卵を流しいれ、塩・コショウをし、スクランブルエッグのように炒める。

3

写真

2009.4.1 話題入りしました。作ってくださった皆様、どうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

卵に大さじ軽く1杯ほどの砂糖を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

母がよく朝ごはんに作ってくれたメニューです。
お弁当にも入っていたかな?
レシピID : 501998 公開日 : 08/02/06 更新日 : 09/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

09/07/07

写真

青のりとゴマも入れてみました☆母の味が懐かしいよ〜♪

ゆきらっくま

掲載遅くなりました。トッピングでさらにおいしさUP☆感謝です

09/04/02

写真

祝♪話題入り!醤油の風味がなぜか懐かしい~♡チビ太狂喜乱舞

chieko333

お祝いつくれぽありがとう!狂喜乱舞のチビ太くん見たいなぁ♪

09/04/02

写真

祝✿話題入り❤醤油味の卵が懐かしい♡菜乃ちゃんのお母様ご馳走様❤

おしす

とってもオシャレに作ってもらえて感激☆どうもありがとう!

09/04/01

写真

祝☆話題入り!お手軽美味しい♪治安のいい所に住んでてよかったね!

ちばたま

お祝いレポありがとう!ほんと久々に自分でもびっくりの事件だよ

39rainbow 2009年04月04日 22:21
菜乃果ちゃん♡

この前は長芋のリピれぽありがとね♪
掲載&お礼に来るのが遅くなっちゃってごめんね(T▽T)

菜乃果ちゃん引っ越しするんだね!
引っ越し大変だと思うけど、頑張ってね(*ゝω・)
菜乃果 2009年04月05日 08:12
☆ナチクマちゃん☆

こんにちは!
私のほうこそご無沙汰しちゃって、ごめんね。
ちょうど、ナチクマちゃんのキッチンを覗き見したあとにコメントもらって、びっくりしちゃった^^

そうなの。とうとうマイホームを購入してしまいました。
ただ今、荷物運びの真っ最中。

ナチクマガーデン、あのとっても素敵なお庭でしょ?
そうだったんだ~。本の内容もわかりやすくて初心者でも入りやすそうだなって思ってたの。TVのほうもチェックしよっと。藤田さん、くまみたいでちょっとかわいいよね^^

まさに腹に子がいるなんて考えられないような動きっぷりをしているよ^^;重いものもガンガン運んでるしね・・・。そのせいか旦那に全然労わってもらえない・・・。もうちょっと大人しくしなくちゃだわ。

コメントありがとうね!
またわからないことがあったら、教えてね~!
菜乃果 2009年04月05日 08:15
☆レインちゃん☆

こんにちは!
帰省から戻られたんだね。
楽しい帰省になったかな?
私も2ヵ月後には里帰りなので、今から楽しみ♪

長芋レシピ、あっという間にできておいしいからあと1品!ってときに本当に便利だね。毎度、ごちそうさまです。またお世話になると思うけど、よろしくね。

引越し、もう何度目かな?
やっと要領を得てきた気がするよ。
前日に大慌てしないように、頑張ります。
コメント、どうもありがとう!
ナチクマ 2009年04月06日 16:01
繋がってるね~(*^_^*)

土は入れたばかりだったら業者にもよるけど・・
養分かなり含んでるかも?ウチは一年目は何も肥料入れなかったの・・
そうそう、本に書いてると思うけど
去年は牛糞堆肥使ったよ!
今年は3年目なの(^^)/北海道は6月頃が一番良い時期なのでまだのんびり~
育てやすいのは、トマト、キュウリ、ナス、ピーマン、枝豆、ラディッシュ、かな??
楽しみだね~♪

でもホント動きすぎ注意よぉ!
私はダイチンお腹に居るとき8ヶ月まで仕事していて
元気だからって思って出張で飛行機のったり、電車乗ったり、遅れそうになって走ったりしてたら・・・
結局切迫で入院しちゃったので・・・
気をつけてね~
ちばたま 2009年04月06日 17:29
菜乃果ちゃん、こんにちは!

今日は、Wでれぽ、ありがとう!
チョコケーキ、いっつも手土産に使ってくれてありがとね!

お弁当、いいなぁ
作るのは大変だけど、
美味しい美味しいって食べてもらえると嬉しいね!
人の作ったお弁当って、本当美味しそうだよ~

ってか、大変だったね・・
時間が曖昧なのって疲れるんだよね~
待ってる間、そわそわして仕事が手に付かないし

妊婦さん、ちゃんと休んでる?
近かったら、息子ちゃんうちで預かれるのにね
ちょろちょろしてると、引越し作業って大変じゃない?
長男妊娠中も、ずっと公園遊びしたり
次女おんぶしたり、よく動いてても大丈夫だったんだけど
里帰り3日前に軽い出血して
里帰りの飛行機もstopが入って、焦ったんだ
すぐ止まって問題なしだったんだけど。。

なかなかゆっくりは出来ないと思うけど
身体もしっかり休めてね!

ではでは、また来るね!
菜乃果 2009年04月07日 08:28
☆ナチクマちゃん☆

早速、お返事ありがとう!
立会いのときに現場監督に畑をやるなら、土を入れたほうがいいかも?これだと赤土だからとか何とか言われた気がするんだよね。

今まで本もパラパラという感じであまりちゃんと読んでなかったんだけど^^;昨日しっかり読んでみた。まずは土作りなんだよね。

今、録画媒体がないんだけど、やさいの時間は録画したいなぁ。「菜園スタートBOOK」も買おうかな?と思ったよ。

初心者でも育てやすい野菜ってけっこうあるんだね。
私としては、ズッキーニを作りたいんだけど。

息子のときも今も普段となんら変らない生活なんだよね。
もうちょっと大事にしないといけないんだろうけど^^;
8ヶ月まで働いてたのはしんどかったでしょう?

私も妊娠中はこれで最後だ!と飛行機旅行2回、36週で車で5時間の旅行に行ったりして、まわりから不良と言われてたの。心配してくれてありがとう。
菜乃果 2009年04月07日 08:35
☆ちばたまちゃん☆

こっちにきてくれてありがとう!
つくれぽしたときにね、あの交換日記に続き書こうかと思ったんだけど、ちばたまちゃんも忙しいしな~と思って自粛したんだ。

チョコクッキー、話題入りおめでとう!
新しいレシピ、引っ越したら作ってみるからね。
もうしばらく待っててね。

普段お弁当作らないから、何を入れていいのか?でまず悩むんだよね。いいお天気で暖かいからお花見がてら外で食べるのもまたいいよね♪

私、一気に2時間くらい動いてそのあとはグータラよ。
息子といっしょにお昼寝しちゃうこともしょっちゅうだしね。息子のときも今も軽いつわりだけで、なーんともないから妊娠の重大さがよくわかってないんだよね。
私も里帰りを控えてるんだから、もうちょっと考えて行動しなくちゃね。なにもないからって調子に乗っちゃいけないよね。

ダンボールにつめれば引越し屋さんが持って行ってくれるんだからと思って、パッキングすればいいんだし。こんなんだからだんなが労わってくれないんだと改めて思ったよ・・・。あはは。
おしす 2009年04月13日 15:37
菜乃ちゃ~ん!!

引越しおめでと~:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
とっても素敵なリビングやね♡o。(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)。o♡
めっちゃ私好み❤
天窓がついてるの?床の色もすごくいいわ~❤
うちも引っ越したい(笑)!
片付けムリしないでね。

しばらくクックお休みしてたから菜乃ちゃんからもらってたつくれぽも今頃やっと掲載…(--;)・・・・
大根めし、気に入ってくれてありがと~ヽ(*✪ฺ∇✪ฺ*)ノ*:・'゚

菜乃ちゃんのお母様147センチなの?!チャコは145センチやで。
この4人並んだら面白いね~!爆─・゚・(ノ∀´゚)・゚・─笑!!!

そうそう!「おへそのあな」立ち読みしたよ♡
最後涙がじわ~っと出てきた(இ(ェ)இ、)
菜乃果 2009年04月15日 17:21
☆おしすちゃん☆

こんにちは!
どうもありがとう☆
おしすちゃん好み?おしすちゃんナチュラルなもの好きだもんね。私もだよ~^^
リビングは吹き抜けがあるんだ。
そのせいでとーっても明るくて気持ちいいよ。
床はフローリングじゃなく無垢材なの。
簡単に凹むところがたまにキズ。
小さい子がいるといちいち気にしていられないと思いつつ、まだハラハラしながら様子を伺ってます。
片付けはほんとかたつむり並み。
里帰りまでになんとかするべ~。

大根めし、ごちそうさまね。
ちばたまちゃんも追っかけしてくれて嬉しいね。
私、大根めしって初めてだったから、最初はちょっとびっくりしたというか、大根いっしょに炊くの!?みたいな。でもあんなにおいしいとは!また作るよ~。

てかおしすちゃん母娘とうち母娘、みんなちっちゃ!
おじゃる丸じゃないけど、「ちっちゃいものクラブ」結成できそうだね。あ、「ミニモニ」ってのも昔、あったよね。ブフフフ。

おへそのあな、読んだ~?
そうそう、あの赤ちゃんの最後のひとりごとで堤防決壊だよ。いいよねぇ~(泣)。
ミルチャンママ 2009年05月13日 14:30
菜乃果ちゃん❀

お腹、大丈夫?
日記見たけど、かなりきつそうだね。。。
そんな中、お祝いに来てくれて
感激だったよ~
大変な中、ヾ(*´ー`*)ノ゛ありがとう♪

お腹の赤ちゃんは順調なのね~
ヨカッタ~~~(〃▽〃)

スパム、ゲットしたんだね♫♬
つくれぽ、ゆ~っくりでいいよ!!!
楽しみにしてます(´∀`人)

早くよくなるように、沖縄から
パワーを送るからね❤(๑→ܫ←)♫♬