白菜とベーコンのスープ煮

白菜とベーコンのスープ煮
相性ばっちりの白菜とベーコンの組み合わせ。ご飯にもパンにも合います。

材料 (2~3人分)

白菜
600gくらい
白ねぎ
1本
ベーコン
70g
3/4カップ
塩、胡椒
適量

1

白菜は幅5cmくらいのざく切り、白ねぎは幅1cmの斜め薄切りにします。

2

写真

ベーコンはこちらの伊藤ハム・ハーフベーコンを使いました。これだと1パック35gなので、2パック使用。これを長さ3等分に切ります。

3

鍋に白菜、白ねぎ、ベーコンを入れて水を加え、コンソメキューブを砕き入れて蓋をし、火にかけます。

4

中火で約15分、白菜がくたくたになるまで煮て、味をみて塩、胡椒で調味します。

コツ・ポイント

材料を切って、煮るだけです。

このレシピの生い立ち

白菜の消費に。
レシピID : 502018 公開日 : 08/02/06 更新日 : 08/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/12/31

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トロットロでおいしかったです!この季節にばっちりですね^^

コウセイママ

トロットロ感が伝わってきます☆作ってくれてありがとう。

08/03/05

First tsukurepo mark
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時々、でも何度も作っています。おいしーい。あったかーい。

北のデビル。

何度も作って頂いてるんですね♪嬉しいです!ありがとう♪