あづまや風？かつとじ
ひろこまち
作り方
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1
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○鶏肉に卵と小麦粉・水を混ぜ合わせたものをつけパン粉をまぶしてこんがり揚げる。
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2
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ねぎを斜めに切っておく。
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3
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しらたき、鶏肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切って☆つゆで煮ます。火が通ったら溶き卵とねぎを入れてとじて１のかつのうえにつゆごとのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
具もつゆもたっぷり豪快にのせるのがポイント・・♪
このレシピの生い立ち
あづまやさんのかつとじ最高でした・・食べたいときにおうちでもすぐ作れるようにレシピUP☆ ・・・いつもすごい行列なんです・・^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひろこまち
