フライパンひとつで♡簡単絶品スペアリブ♡

Name: フライパンひとつで♡簡単絶品スペアリブ♡
Cook time: 50 min
Yield: 3～4人分
Ingredients: スペアリブ 800～1kg; ニンニク 2かけ(おこのみで); 生姜 1かけ大(おこのみで); 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ2～3; 醤油 大さじ4～5; 水 100cc

Description

焼いてあとはタレで煮込むだけ♪♪圧力鍋なくても簡単に美味しいスペアリブ完成です(∗ˊ꒵ˋ∗)チキンでもおいしいよ^-^

mikanaꔛ‬

材料（3～4人分）

スペアリブ

800～1kg

ニンニク

2かけ(おこのみで)

生姜

1かけ大(おこのみで)

酒

大さじ2

みりん

大さじ2

砂糖

大さじ2～3

醤油

大さじ4～5

水

100cc

作り方

1

すりおろしたニンニク、生姜と
タレの材料をすべて混ぜ合わせておく
2

スペアリブをフライパンで焼く
焼き色をつけながら8分目ほど火を通しておく
3

フライパンにタレを全量入れて
落し蓋をし30分以上(できれば40分位)小さめの中火で煮込む
4

焦げ付かないように
水分がなくなりかけたら水を足しながら煮込む
5

40分ほど煮込んだら
最後はフライパンを揺すりながらタレを絡めて照りを出す

器に盛りできあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)
6

コチラもオススメ→

☆フライパン1つで簡単ローストチキン
ID 5272389

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スペアリブレシピ

レシピID : 5020425 公開日 : 18/04/08 更新日 : 22/05/09

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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