フライパンひとつで♡簡単絶品スペアリブ♡

フライパンひとつで♡簡単絶品スペアリブ♡

Description

焼いてあとはタレで煮込むだけ♪♪圧力鍋なくても簡単に美味しいスペアリブ完成です(∗ˊ꒵ˋ∗)チキンでもおいしいよ^-^

材料 (3~4人分)

スペアリブ
800~1kg
2かけ(おこのみで)
1かけ大(おこのみで)
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2~3
醤油
大さじ4~5
100cc

作り方

1

すりおろしたニンニク、生姜と
タレの材料をすべて混ぜ合わせておく

2

スペアリブをフライパンで焼く
焼き色をつけながら8分目ほど火を通しておく

3

フライパンにタレを全量入れて
落し蓋をし30分以上(できれば40分位)小さめの中火で煮込む

4

焦げ付かないように
水分がなくなりかけたら水を足しながら煮込む

5

40分ほど煮込んだら
最後はフライパンを揺すりながらタレを絡めて照りを出す

器に盛りできあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)

6

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スペアリブレシピ
レシピID : 5020425 公開日 : 18/04/08 更新日 : 19/03/25

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