冷凍根菜で簡単10分酒粕入り豚汁

冷凍根菜で簡単10分酒粕入り豚汁

Description

液味噌のモニターに当選!

冷凍根菜は火の通りが早く時短!
ポンポンと材料を入れていくだけで
本当に10分で完成します!

材料 ( 4人前)

根菜類(大根人参ごぼう)
150グラム
こんにゃく(下茹でする)お好みで
1/2枚
豚肉
150グラム
酒粕
60グラム
液味噌
大さじ2

作り方

1

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お湯を沸かした鍋に冷凍根菜類を入れる

2

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煮たったら豚肉を投入。灰汁をすくう。

3

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お味噌、酒粕を入れてひと煮立ち

4

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あっという間に完成です

コツ・ポイント

コツなんてありません。ポンポン材料を入れていくだけ。お好みで味噌と酒粕の割や量を変えてくださいね。

このレシピの生い立ち

ある日、豚汁を作ろうとしたらお味噌が少し足りない!そこで冷蔵庫にあった酒粕を少し入れてみたところ感動の味に。それ以来我が家ではこればかり!
小さい子も喜んでいただきます。
液味噌をつかって簡単早い旨い!割合はお好みで、お試しください。
レシピID : 5020702 公開日 : 18/04/09 更新日 : 18/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/05/24

写真

冷凍しておいた酒粕、椎茸、人参、里芋、筍、豚肉全部使え大助かり♡

YUKIKI☆

具だくさんですねしかも大きい!つくれぽありがとうございます。

18/04/12

First tsukurepo mark
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美味しくできました♪

SHⅰ

初つくれぽありがとうございます。きれいな色で美味しそうです!