卵なし!オーブンで山芋鉄板風

卵なし!オーブンで山芋鉄板風

Description

お家居酒屋メニューにオススメ!山芋さえすればあとは混ぜるだけ!卵不使用で口当たりも滑らか。そのままでもポン酢でもどうぞ。

材料 (4人分)

160g
1/2カップ
大さじ1
醤油
小さじ1
ネギ
お好みで
鰹節
お好みで
ポン酢
お好みで

作り方

1

山芋をすり、ドロドロにしておく

2

出汁と白だしと醤油を加えて耐熱皿に入れる

3

オーブンで180度20分で完成♬

コツ・ポイント

トースターでも15分くらいで大丈夫です。
出来上がったら、鰹節や小口ネギを散らして、ポン酢で食べんのもオススメです。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんの味を簡単にお家で
レシピID : 5020748 公開日 : 18/04/09 更新日 : 18/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/11/30

First tsukurepo mark
写真

1人飲みに♪長芋だけで凄い!!味も食感も美味!!!好き!!感謝☆

tamotan∞