卵焼き中華味～（冷凍保存可能）
舞依ちゅん
作り方
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1
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キクラゲ、カニかまをみじん切り
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2
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容器に酒、みりん、シャンタンを入れレンジで10～30秒
シャンタンを溶かす
時間がなければ箸で細かく潰す様に混ぜる
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3
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砂糖、塩コショウ、醤油を入れ更に混ぜて
卵を入れかき回す
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4
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フライパンを熱しって卵を少しづつ入れて焼いていくくるくるした卵の下に重ねる様にして焼くと綺麗にくるくる出来ますが
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5
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時間がない時は3回位に分けて焼くと時間短縮
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6
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フライパンは１人用卵焼き器を使ってます（8×18cm）
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コツ・ポイント
フライパンを中火弱でしっかり暖めて
このレシピの生い立ち
ワンパターン解消するために色々試しちゃぉ！
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舞依ちゅん
