豚肉ときのこのみそクリームチーズ炒め

豚肉ときのこのみそクリームチーズ炒めの画像

Description

今回はクリームチーズを使った炒め物を作ってみましたよ~♪

材料 (2人分)

半束
みそ(今回は米五の越前こうじ味噌を使用)
小さじ1
小さじ2
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    えのきとねぎをお好みの食べやすい大きさに切る

  2. 2

    温めたフライパンに豚肉を入れて炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、えのき、ねぎ、とうもろこしを加えてさっと炒める

  4. 4

    酒と味噌を入れて具材とよく馴染ませる

  5. 5

    最後にクリームチーズを入れて全体を混ぜる

  6. 6

    塩こしょうで味を整えたらできあがり!

コツ・ポイント

豚肉にはしっかりと火を通しましょう。

このレシピの生い立ち

クリームチーズが好きなので、お味噌を合わせたら美味しいはず・・・!と思って
作ってみたら、やっぱりおいしかったです♪
レシピID : 5021484 公開日 : 18/04/09 更新日 : 18/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
猫村にゃん子
ピーマンが冷蔵庫に残ってたので入れてみました!美味しかったです♡

美味しくできたようで何よりです♡