離乳食後期~*お野菜たっぷりミートソース

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Description

いろんなアレンジが出来るミートソース♪
簡単に作れるので夕飯がハンバーグの日についでに是非♡
大人にも美味しいです♪

材料

1/2個
1/2本
100cc
コンソメ
小さじ1/2
*砂糖
小さじ1〜2
*ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜類をみじん切りにしてオリーブ油を熱したフライパンで炒める。

  2. 2

    全体に油が回ったら水とコンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで弱火で煮込む。

  3. 3

    水気がなくなったら挽肉を入れて色が変わったら*を入れて混ぜながら炒める。

  4. 4

    材料は基本のモノなので、苦手なお野菜を刻んで混ぜても☆
    今回なすと椎茸も+です。

  5. 5

    冷めたら小分けしてラップにくるんで冷凍しておくと便利♡

コツ・ポイント

野菜が柔らかくなる前に水が無くなったら足してください。
砂糖、ケチャップはお子さんに合わせて増減してください。

このレシピの生い立ち

これを作っておけばお昼ごはんが楽ちん♪
レシピID : 5021499 公開日 : 18/04/09 更新日 : 19/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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tomato1118
もう何度も作っています!ケチャップと砂糖は少し少なめで、今回は野菜を茹でた残り汁でコンソメなしで作りました♡また作ります!
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9ebgqih5
喜んで食べてもらえました。また作ります(^-^)
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サクサクサクラぱんだ
普段麺類があまり好きではない娘に!好みの味だったみたいで、パクパク食べてくれました。トマトなしで作れるのも良かったです!
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クックRBTDW6☆
カッテージチーズを添えてドリア風に♪レシピありがとうございます!

カッテージ乗せて美味しそう(๑•ᴗ•๑)素敵アレンジ有難う♡