豚丼 簡単
作り方
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1
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豚バラ、豚ロース、玉ねぎを食べやすい大きさに切り。
フライパンにゴマ油少量温め材料とにんにく、しょうがいれ炒める。
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2
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1が火が通ったら、*の調味料を入れて蓋して煮る。
玉ねぎがしんなりして、煮汁が半分減ったら、お好みでレモン汁いれる。
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3
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少し硬めに炊いたご飯にのせ出来上がり。
お好みで、青ネギ、紅生姜も入れれば更に美味しいです。
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コツ・ポイント
味付けは各自で分量かえてみてください。
このレシピの生い立ち
家にあって、忙しい時に。