丸ごと新玉ねぎのオニオングラタンスープ♡

丸ごと新玉ねぎのオニオングラタンスープ♡
簡単!甘い新玉ねぎの美味しさを丸ごとオニオングラタンスープに♡

材料 (2人分)

新玉ねぎ
2個
◎水
2cup
小さじ1杯
塩コショウ
少々
シュレッドチーズ
20g

1

玉ねぎは葉先と根の部分を切り落とし皮を剥いて鍋に入れ、◎を加えて加熱し、沸騰したら弱火にして約10分煮込む

2

耐熱ボウルに1をそそぎ、シュレッドチーズをトッピングして、200℃に予熱したオーブンで約15分焼く

3

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パセリを振ったら、出来上がり!

4

2018/04/18『オニオングラタンスープ』の人気検索で5位になりました!

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コツ・ポイント

普通の玉ねぎでも作れます。その時は、1の煮込み時間を長めに調節して下さいね。

このレシピの生い立ち

毎年新玉ねぎの時期はコンソメスープを作って楽しんでますが、丸ごとオニオングラタンスープにしたら美味しいんじゃないかと思って、やって見ました♡
レシピID : 5022632 公開日 : 18/04/12 更新日 : 18/04/20

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/05/03

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新玉ねぎが甘くて美味しい(^^)♪

mocha03

新玉ねぎならではですね!2回目のつくれぽありがとです☆感謝☆

18/04/18

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めっちゃ美味しくできました!ありがとうございます!

kousei0409

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

18/04/16

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こっ!これは!めちゃくちゃ美味しい✨家族皆も大好評♬レシピ感謝♡

☆のんのんの~ん☆

新玉ねぎの美味しさ味わえますよね♪いつもつくれぽ感謝です♡

18/04/14

First tsukurepo mark
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暖まるし玉ねぎの優しい甘さがよかったです♡ごちそうさまでした!

khargush

玉ねぎの優しい甘さを味わって貰えて良かったです♡いつも感謝♡