☆チョコレートチャンクスコーン☆

☆チョコレートチャンクスコーン☆
スタバ風チョコレートチャンクスコーンです♪

材料 (スタバより小さめ6個分)

薄力粉
100g
100g
バター
60g
砂糖
30g
1個
牛乳
75cc
チョコレート
50g

1

バターを1cm角に切る。

2

ふるった粉類、砂糖、バターをボールに入れ、カードで細かく切るように混ぜる。

3

卵と牛乳を混ぜたものを入れ、こねないように混ぜる。多少粉っぽさが残っていてOK!!

4

チョコを入れて層を作るように一つにまとめ、冷蔵庫で30分くらい生地を休ませる。

5

1.5cmくらいの厚さにのばして6等分する。

6

180度のオーブンで20分くらい焼く。

コツ・ポイント

チョコは大き目がいいです!!!

このレシピの生い立ち

スタバのようなチョコレートチャンクスコーンが食べたくて、いろんなレシピを参考に作ってみました♪まだ改良中です!!
レシピID : 502276 公開日 : 08/02/14 更新日 : 08/03/18

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