ピーマンとそら豆の温サラダ

ピーマンは食べやすく輪千切りに(種にも栄養が満点なので、種ごとでおいしいです)、そら豆は外の殻からはずして、耐熱の器に。

塩昆布をひとつまみ、上からパラパラとかけ、オリーブオイルもまわしかけます。
ラップをして、約1分半チンしてできあがり♪

※ラップを外す時に蒸気が出る場合があるので気をつける。
最後に和えて、味がうすければ塩を少し足してください(^^)