鮭のムニエル ホイル焼き
作り方
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1
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鮭に塩胡椒をして、小麦粉をふる。
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2
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玉ねぎ、えのきを切っておく。
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3
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オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
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4
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アルミホイルに鮭をとって、先ほどのフライパンで玉ねぎとえのきを炒める
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5
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玉ねぎがしんなりしたら味付け!
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6
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鮭の上に玉ねぎ、えのきのソースをのせる。
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7
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食べる前にホイルをつつんで、オーブンで焼く!チーズなど乗っけてもGood!
きちんと火が通っていたら、焼かなくてもOK
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コツ・ポイント
とくになし(^^)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたのを思い出して。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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