かまぼこチーズピカタの画像

Description

かまぼこを洋風にアレンジしました。簡単にできるので、忙しい朝でもさっと作れます。お弁当にもおすすめです!

材料 (2人分)

かまぼこ
1/2本
1個
粉チーズ
大さじ2
きざみパセリ
小さじ2
小麦粉
適宜
付け合わせ
ケチャップ
適宜
レタス
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    かまぼこに小麦粉をまぶす。

  2. 2

    写真

    卵、粉チーズ、パセリを混ぜ合わせ、①のかまぼこに絡める。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱しこんがりと焼く。
    器に盛り付け合わせを添える。

コツ・ポイント

小麦粉をまぶしてから衣を絡めることできれいに仕上げることができます。

このレシピの生い立ち

和風なかまぼこを洋風にも楽しんでいただけるレシピを考えました。オリーブオイルで焼くことで香りもよく、ワインなどにも合わせやすいです。粉チーズを多めにすれば、お子様のおやつにもおすすめです。
レシピID : 5024643 公開日 : 18/04/11 更新日 : 18/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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きらり流れ星
パンと一緒に。とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
写真
3匹の大ぶたママ
お弁当に入れました。ちょっと一手間で蒲鉾が格段にアップ。小麦粉◎
初れぽ
写真
✳︎チーズ好き✳︎
冷めても美味しかったのでお弁当にもぴったりですね。また作ります!

レポありがとうございます!きれいな焼き色で美味しそうです。