菜の花とツナのオイスターソース炒め
tkenomama
作り方
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1
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洗った菜の花を油をひいたフライパンで炒める
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2
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色が変わり、しんなりするまで
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3
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ツナと調味料を入れて水分を飛ばすように炒める
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4
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水分が飛んで全体に調味料が絡んでいたら完成！
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コツ・ポイント
菜の花を頂いた量で作ったので、正確な量が分からずすみません…調味料は少しずつ入れて調整してください！
このレシピの生い立ち
春になると頂くたくさんの菜の花。いつもお浸しにしていましたが苦味が強いと食べにくいので…オイスターソースで炒めると苦味が誤魔化されて食べやすいです( ˊᵕˋ )
