肉じゃが

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アムウェイ 鍋、インダクションを使用

材料 (6人分)

玉ねぎ
300g
人参
100g
糸こんにゃく
100g
じゃが芋
300g
牛もも薄切り
300g
さやえんどう
100g
84g(70ml)
70g
醤油
42g(35ml)

1

玉ねぎ、人参、こんにゃく、じゃが芋、肉を順に鍋に敷く。調味料を全て入れ、8(中火)で加熱。

2

沸騰したら3(弱火)に落として20分加熱。

3

さやえんどうは別茹でして、皿に盛った後乗せる。

コツ・ポイント

さやえんどうは代わりにインゲン、枝豆などを使用しても良い

このレシピの生い立ち

教えてもらったレシピを具を増やして、薄味にしました。
レシピID : 5024673 公開日 : 18/06/21 更新日 : 19/01/17

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