キュウリとカマボコの明太マヨサラダ

キュウリとカマボコの明太マヨサラダ
実家でよく食卓に出いました。切って混ぜるだけの簡単料理です。

材料 (2人分)

キュウリ
1本
カマボコ
1個
明太子
1腹
マヨネーズ
大さじ2と2/1

1

写真

キュウリを縦半分に切り、斜め薄切りにします。

2

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カマボコを板から外し、厚さを半分にし薄切りにします。(見え辛くてすみません。)

3

写真

ボウルに1と2と薄皮を取った明太子とマヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。あとは、器に入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

キュウリとカマボコを同じ大きさにすると混ぜやすいです。

このレシピの生い立ち

実家で食べていた頃は普通に食べていたのですが、主人が初めて食べて豪く感動していたので、気づけばよく作っています。また、キュウリ嫌いな娘もこのキュウリだけは食べてくれます。
レシピID : 502475 公開日 : 08/02/06 更新日 : 08/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

10/09/11

写真

たもたんの追っかけで!胡瓜をブロッコリーにかえて作ってみたよ!

マッハママ

つくれぽありがとうございます^^ブロッコリーも美味しそう♪

10/09/09

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たらこで♪彩も良くておつまみに最高ですね〰とっても美味しかった♡

たもたん

つくれぽありがとうございます^^たらこも美味しそうですね♪

09/05/15

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かまぼこがなかったのでカニカマですが、簡単美味しかったです♡

ゆみ助

つくれぽありがとです!カニカマもおいしそう(^^)

09/04/14

写真

明太マヨ大好きだから、これは文句なく美味しいサラダ♡お気に入り♪

komomoもも

お気に入りありがとうございます♪