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自家製のメンツユと出し醤油で簡単漬け鮪

自家製のメンツユと出し醤油で簡単漬け鮪の画像

Description

カキ醤油で作ったメンツユと薄口醤油で作った出し醤油が有れば簡単に料理屋さんより美味しーい漬け鮪が作れます

材料

鮪
お好きな量
かつお醤油ID5015133
お好みで1
メンツユID4932362
お好みで1

作り方

  1. 1

    写真

    かつお醤油とメンツユ1:1で混ぜます

  2. 2

    写真

    鮪に掛けて好きなタイムで上げます

  3. 3

    写真

    できちゃいました

  4. 4

    山芋とかでやまかけにする時は残りの漬け醤油を上から掛けると美味しいです

コツ・ポイント

漬けの時間を自分のお好みで調整して下さい

このレシピの生い立ち

昔からのレシピです
レシピID : 5024808 公開日 : 18/04/11 更新日 : 18/04/12

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キッチンスクープ
自家製のメンツユと出し醤油で簡単漬け鮪
by キッチンスクープ