お魚ソーセージで☆簡単お弁当のおかず
作り方
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1
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お魚ソーセージに薄く小麦粉をまぶしておく。
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2
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卵と粉チーズを混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油をひき、卵を流し入れて薄くのばす。
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4
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卵の表面が乾ききらないうちに、小麦粉をまぶしたソーセージを写真のように乗せる。
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5
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手前から卵とソーセージを巻いていく。
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6
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巻き終わったら、焦げないように2、3分焼いて出来上がり!
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7
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輪切りにするとこんな感じ。マヨネーズやケチャップでいただきます。
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8
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上からマヨネーズとパン粉をかけて、オーブンで焼いてもgood!
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コツ・ポイント
今回は粉チーズを混ぜましたが、カレー粉(小さじ1/2)でも美味しいです✿
小麦粉はまぶさなくても大丈夫ですが、まぶしたほうが卵がはがれにくいです。
小麦粉はまぶさなくても大丈夫ですが、まぶしたほうが卵がはがれにくいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がお弁当に入れてくれてました。
見た目の可愛さが好きで、自分がお弁当を作るようになった今でもよく作ってます☆
見た目の可愛さが好きで、自分がお弁当を作るようになった今でもよく作ってます☆