簡単☆鮭とオリーブのトマトバジル煮込み

鮭は食べやすい大きさに切り、ペーパータオルで水気をとる。
オリーブは３mmの薄切りにし、マッシュルームは水気をとる。

鍋にオリーブオイルを熱し、鮭を並べて塩こしょうをふる。
両面軽く焼き色がついたら☆を加え、5分煮込む。

器に盛り、フライドオニオンを飾る。