アヒージョリメイク*おてがるパスタ♪

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Description

お一人ランチに♪前日のアヒージョオイル、具材のうまみが残っているので濃厚なオイルパスタになります^_^

材料 (1人分)

アヒージョの残ったオイル
エビ
適当
アスパラ
2本
マッシュルーム
適当
黒胡椒
少々
お好みのパスタ
1人前

作り方

  1. 1

    アヒージョの残ったオイルにエビ、アスパラ、マッシュルームを加えて火にかける。

  2. 2

    茹でたパスタを1に加える。

  3. 3

    黒胡椒をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

アヒージョもとてもシンプル。
熱したオリーブオイルに刻んだにんにくを加え、好きな具材を投入。マジックソルトと鷹の爪で味をととのえるだけで簡単にできます^_^
出汁がでるのでエビがおすすめです♪

このレシピの生い立ち

前日のアヒージョが美味しくて^_^残ったオイルも捨てるにはもったいなかったので翌日のお昼にパスタを投入して食べました♪
レシピID : 5026268 公開日 : 18/04/12 更新日 : 18/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックDAD
こういうレシピ大好きです!蒸し蛸と小松菜にしました。
写真
かなぽん☆☆
とっても美味しくできました。旨味たっぷりの残りオイルを有効活用したかったのでピッタリのレシピでした♪
初れぽ
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RateMal
アヒージョオイルを混ぜるだけで最高に美味しかったです