炊飯器で簡単!染み染みぶり大根

炊飯器で簡単!染み染みぶり大根
炊飯器に鰤と大根、調味料を入れて、炊飯ボタンを押すだけ!簡単に失敗なく、味がよく染みたぶり大根が作れます。

材料 (2人分)

鰤のあら
1パック
大根
1/2本
醤油
大さじ4
大さじ3
大さじ3
砂糖
小さじ5
てんつゆ
大さじ1
大さじ1
小さじ1
400g
生しょうが(チューブ)
1欠片

1

鰤に塩を適量振り、5分ほど置きます。
その後、お湯で流します。

2

大根の皮を剥き、2~3cm程にカットし、いちょう切りにします。
米粒を1つまみ入れ、電子レンジで600w7分程温めます。

3

写真

炊飯器に、大根を敷き詰め、その上に鰤を乗せて、☆を全て入れます。急速モードで炊飯ボタンを押します。

4

保温になったら完成です!

コツ・ポイント

フライパンなどで作っていると、煮込むのに手間と時間がかかっていた気がしたので、炊飯器だと楽に作れて、大根もより染みたのが出来たのでオススメです。

このレシピの生い立ち

簡単に大根が染みたぶり大根が作りたくて。
レシピID : 5026411 公開日 : 18/04/13 更新日 : 18/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/11/21

写真

超簡単!びっくりするくらい、大根も柔らかく味もしみました!

クック7VJ1CN☆

ありがとうございます!いいですよね♪美味しそうです(^^)

18/07/05

写真

圧力鍋がなくてもしっかり染み込んでくれますね。美味しかったです!

snow☆fire

それはよかったです!便利ですよね(^^)つくれぽ嬉しいです!

18/04/19

First tsukurepo mark
写真

炊飯器に入れとくだけで他の料理を作れるので助かります!美味でした

HIRIAlove

美味しそうですね(^^)素敵なつくれぽありがとうございます!