ねぎとかつお節の卵焼き!
優次郎
作り方
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1
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青ネギ又は長ネギを細かく刻みます。
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2
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ボウルに卵を割り入れ1のネギとかつお節とほんのり色が付く程度の醤油を入れて混ぜます。
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3
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フライパン（卵焼き用）に、ごま油を適量入れ強めに火をかけます。温まってきたら火を弱めて2を流し入れて焼きます。
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4
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焼けたら適当に切り分けて、食べるときに醤油を少しかけて下さい。
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コツ・ポイント
フライパンを温めてから焼くと早く出来上がります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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優次郎
