常備菜に☆キャベツとさつま揚げの炒め煮

常備菜に☆キャベツとさつま揚げの炒め煮

Description

キャベツの甘味がぐっと引き出て、ペロリと行けちゃう一品。たっぷり作って常備菜にも。

材料 (4人分)

キャベツ
半玉
さつま揚げ
1〜2枚
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

1

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キャベツとさつま揚げは食べやすい大きさに切る。

2

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フライパンに油を入れ、キャベツとさつま揚げを投入。
中火で全体に油が回るように炒める。

3

ほんだし大さじ1、醤油大さじ1を加え全体に絡めたら、アルミホイルをかぶせて弱火で15分ほど放置。途中様子を見て混ぜる。

4

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キャベツから水気がでて、しんやり柔らかくなったら完成。

5

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H30.6.16みんなのお弁当にて、もん母ちゃんさんがお弁当を掲載して下さいましたo(^o^)oありがとうございます!

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2021.2.4 クックパッドニュースに掲載させて頂きました!

嬉しいです(人*´∀`)。*゚
ありがとうございます。

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2021.2.11話題入りさせて頂きました(◍•ᴗ•◍)

ありがとうございます☆

8

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2021.2.14さつま揚げ人気検索でトップ10入り☆

皆様ありがとうございます(*˘︶˘*)

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さつま揚げ炒め煮検索1位(◍•ᴗ•◍)
作って頂いた皆様に感謝です☆

コツ・ポイント

ほんだしや醤油を加えたら、必ず弱火で。キャベツから水気が出て甘味が増します。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんから教えてもらった、家族好評レシピです(^o^)キャベツをたっぷり食べられます。
レシピID : 5026791 公開日 : 18/04/12 更新日 : 21/03/05

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濃かったです。

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とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

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さつま揚げがあったので作りました♪おいしかったです!

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シンプルな味付けで簡単、シャキシャキ、ヘルシーで美味しく頂きました。

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