妹作☆ダイエットスープ♪

見た目はあやしいですがウマイですっ!(笑)

材料 (4人分)

だいこん
1/4本
きゃべつ
1/4
人参
1本
ほうれん草
2本?
こんにゃく
1個
長ねぎ
1本
中華スープの素
大さじ2ぐらい
塩・こしょう・しょうゆ
各少々

1

野菜は食べやすい大きさにきっておく。

こんにゃくはひとくちぐらいになるように手でちぎる。80度くらいのお湯に30秒くらいつけて洗い、水気をとっておく。


2

鍋の4/3くらいまで水を入れて火をつける。
沸騰してきたら、中華スープを入れ①を加え10~15分煮る。

3

塩・こしょう・しょうゆで味を整えたら完成っ!

コツ・ポイント

コツなしっ!
春雨を入れたり、豆腐を入れてもおいしっかったですよっ!!
野菜はなんでもokです(*^^)v

このレシピの生い立ち

ダイエット中の私の為の特別メニューです(*^^)v
レシピID : 502690 公開日 : 08/02/07 更新日 : 08/02/07

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