私の好きなお茶漬けバリエーション*:・☆
Description
永谷園さんのレストランで出会った食べ方をヒントに♪
我が家ではその日の気分や冷蔵庫と相談しながら手軽に楽しんでます.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:
写真は近日UPさせてください(汗)
我が家ではその日の気分や冷蔵庫と相談しながら手軽に楽しんでます.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:
写真は近日UPさせてください(汗)
材料
(1人前)
1膳
お茶orお湯1cupに顆粒鰹だし小さじ1~2を溶いたもの
適量
トッピング
豚カツ、塩昆布、梅干し、焼き鮭、万能ねぎ、三つ葉、沢庵等の漬物…お好みで
わさび(柚子胡椒でも)
適量
作り方
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1
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ご飯にお好みのお茶漬けの素をふりかけ、トッピングを自由にし、わさびを乗せて、熱々のお茶かだし汁をかけていただきます❤
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2
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意外かもしれませんが、豚カツ(前日の残りでも!)これがお茶漬けのトッピングにオススメなんです(。→∀←。)
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コツ・ポイント
わさびが大丈夫なら是非たっぷりめに!つぅ~んとくる感じが熱々のお茶漬けにはたまりませんょ(*^m^*)
このレシピの生い立ち
以前住んでいた家の側の永谷園(レストラン)がお気に入りでした!
引っ越して行けなくなり、自分なりにメニューを思い出してw
豚カツのトッピングはメニューにあったし本当にオススメ❤
だし茶漬けも初めて食べたときの衝撃はもぅ…(*´∇`*)
引っ越して行けなくなり、自分なりにメニューを思い出してw
豚カツのトッピングはメニューにあったし本当にオススメ❤
だし茶漬けも初めて食べたときの衝撃はもぅ…(*´∇`*)
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