ちくわチーズの磯辺揚げ。の画像

Description

お弁当の救世主!

材料

3本
大さじ1
適量(お好み)
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ちくわをお弁当に入れる大きさに合わせて切る。

  2. 2

    スライスチーズをちくわにぎゅうぎゅう詰める。ちくわの端を少し残して詰めてください。

  3. 3

    小麦粉と青のりを合わせ、ちくわを入れてまぶす。

  4. 4

    ちくわに粉がまぶさったら、水を加えてまとわせる。

  5. 5

    適量の180度の油で手早く揚げる。中からチーズが出てくるので、ささっと揚げちゃいましょう。

コツ・ポイント

チーズをちくわに詰める際、ちくわの端っこは、少し残して詰めてくださいね。
チーズが溶け出す前に、揚げてしまいましょう。

このレシピの生い立ち

義母がよくお弁当に入れてくれていたそうです。
お弁当や、おつまみのあと一品!の救世主に。
レシピID : 5027056 公開日 : 18/04/14 更新日 : 18/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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みぃくんのママ
竹輪とチーズあいますね♪美味しかったです♪
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chou*
美味しく出来ました♡
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赤い電話
後から水をまとわせええ方法覚えました♬チーズもいいとてもおいしい
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mari115
子供のお弁当へ。さけるチーズをいれたので、とけ方があまかった。。