ベビーカツとじ丼

ベビーカツを半分にカットします。

玉ねぎをスライスします。

水菜を４等分位の長さに切り分けます。

カツとたまごを流しいれます。

水菜を入れ、蓋をして蒸らし半熟状態で火を止め出来上がり。