葉っぱもおいしい!蕗の葉の佃煮
Description
蕗の葉は野趣あふれる春の味覚!捨てないで使ってね‼
材料
作り方
コツ・ポイント
ちょっとエグイかな?、と感じるぐらいであく抜きをやめるほうが自然な味の醍醐味だと思います。
あとはあまり気にせず作れます。
あとはあまり気にせず作れます。
このレシピの生い立ち
レシピID : 3803272 から葉っぱの佃煮を独立させました。
いただきものの蕗の葉があまりにも綺麗で捨てるのがもったいなく思えて作ったのが始まり。
いただきものの蕗の葉があまりにも綺麗で捨てるのがもったいなく思えて作ったのが始まり。
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