キャベツ消費に！☆キャべオムレツ☆
ゆきちしゃん
作り方
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1
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○の野菜をみじん切りにする。
キャベツはせん切りにしておく。
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2
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ミンチを炒める、このとき一緒におろしニンニクを入れ炒める、塩コショウする。
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3
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ミンチを炒めたら、1の野菜を投入。少し炒めたら中華だしを入れ、最後にマヨネーズを入れる。
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4
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3を一度皿にうつし、卵を焼く。
卵に3をくるんで出来上がり♪
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5
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お好みで、マヨ・ケチャップ・ソース、緑のトッピングなど
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コツ・ポイント
写真はこの分量で1個のオムレツにしました♪
かなりジャンボでそれだけで食卓が華やかになりましたよ（＾＾）
2のミンチ炒める時、少し砂糖とお醤油で味付けしてもおいしいですよ♪
かなりジャンボでそれだけで食卓が華やかになりましたよ（＾＾）
2のミンチ炒める時、少し砂糖とお醤油で味付けしてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
オムレツを作るとき、ボリュームを出したくて。その時たくさんあったキャベツを使いました♪
ゆきちしゃん
