簡単☆美味☆デミグラス風煮込みハンバーグ

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Description

家族も、友達も、1番大好き!と言ってくれるハンバーグです\(^o^)/
クックパッド冬レシピ2020掲載感謝(人'▽`)

材料

1個
パン粉
1カップ(200)
150ml
1個
☆煮込み用ソース☆
ケチャップ
250ml
とんかつソース
100ml
砂糖
大さじ4
150ml

作り方

  1. 1

    ボウルにパン粉、牛乳を入れパン粉をしっとりさせる。

  2. 2

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    みじん切りにした玉ねぎ、ミンチ肉、卵を①のボウルに入れてこねる。

    ※時間がある時は冷蔵庫でねかせると柔らかくなります。

  3. 3

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    タレの材料を湯を最後で混ぜ合わせる。

  4. 4

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    ハンバーグを成型し、焼く。
    焼き色がついたらひっ繰り返し蓋をして蒸し焼きにする。

  5. 5

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    火が通ったら、煮込み用タレを投入し、煮込んで出来上がり。

  6. 6

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    2018年4月18日に人気検索トップ10入りしました!見てくださった方々ありがとうございます(^o^)

  7. 7

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    2018年5月28日話題のレシピになりました(*^^*)作って下さった方々ありがとうございます(^o^)

  8. 8

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    2018年5月31日 人気検索1位になりました(^o^)見てくださった方々感謝です♡

  9. 9

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    感謝\(^o^)/MYフォルダ6739人 印刷500人突破\(^o^)/

  10. 10

    2019.2.24
    つくレポ100人に書いて頂けました。感謝です(人'▽`)

  11. 11

    2019.11.25
    クックパッド冬レシピ2020掲載決定!!感謝ですヽ(≧▽≦)ノ

  12. 12

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    2019.12.7
    クックパッド冬レシピ2020
    掲載して頂きました♡感謝(´皿`)

コツ・ポイント

タレを作る際は、砂糖を溶かすように湯を最後に入れてください。

このレシピの生い立ち

昔、ハンバーグを焼くのが苦手だった私…ごまかす為に煮込みたくて、いろんな物を使いながら、何度も試し出来上がったのがコレです(^o^)
レシピID : 5027800 公開日 : 18/04/14 更新日 : 19/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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麦酒姉さん
リピです。娘の16歳の誕生日に。今年は私が仕事だったので作り置き。2年前にもれぽしてましたね笑うちの定番ハンバーグです。

リピ、定番ありがとうございます(人'▽`)嬉しいです☆娘さん誕生日おめでとうございます♡

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あひママ☺
ソース美味💕玉ねぎマッシュルーム追加

作って頂きありがとうございます(´皿`)嬉しいです☆

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t0mt0mt0m
玉ねぎとしめじをソースに加えました!濃厚で美味しかったです(^-^)
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hiromi_ja
簡単で美味しかったです😋家族みんなで完食しました❣️玉ねぎとマッシュルームも入れました✨ありがとうございました💕