ヘルシー☆おからサラダ

ヘルシー☆おからサラダ

Description

さっぱりしたおからサラダです。

材料 (4人分)

おから
100g
ハム
3枚
きゅうり
1本
たまねぎ
1/8個
コーン
大さじ2
【ドレッシング】
大さじ2 1/2
サラダ油
大さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1/2
こしょう
少々

作り方

1

おからは電子レンジ600wで2分加熱して粗熱をとります。きゅうり、たまねぎはスライスして塩少々で塩もみします。

2

写真

ドレッシングの材料を合わせ泡立て器でよく混ぜ合わせます。

3

粗熱の取れたおからに切ったハム、コーン、塩もみしたきゅうり、たまねぎを入れドレッシングで和えよく混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

レモン汁はなければその分酢を足して下さい。
具はお好きなものを。
ドレッシングを作るのが面倒だなぁ〜と、思う方は市販のお好きなドレッシングで!
今回はクセのないグレープシードオイルを使いました。

このレシピの生い立ち

サラダ
レシピID : 5027952 公開日 : 18/04/13 更新日 : 18/04/15

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