生湯葉の鮪巻き

生湯葉の鮪巻き
奥日光の温泉へ行ったついでに、生湯葉を買って来ました。そして宇都宮に行って餃子を・・・

材料 (2人分)

刺身湯波
鮪のたたき
紫蘇
細ネギ

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那須高原サービスエリアで朝を迎える

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サービスエリアに売られているガンジー牛乳。濃厚でソフトクリームを食べた後の味がしました。

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日光のいろは坂を越え、戦場ヶ原へ

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戦場ヶ原をプチ散歩

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白樺の木

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男体山

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奥日光へ、まだ雪が残っていました。

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湯の湖、どんよりとしていて寒かった。

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湖のほとりに鴨を発見

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意外と近くに寄っても逃げなかった。

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寒くて動けないと言う言葉も・・・

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寒くて冷え切った体を温めに、奥日光の温泉へ

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卯の花が沢山浮いている真っ白い温泉でした。

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折角日光まで来たので、刺身湯波を購入。

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湯波を広げ

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紫蘇、鮪のたたき、細ネギを置く。

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グルグルと巻き、一口大にカットする。わさびと醤油で

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★おまけ★お昼は宇都宮にでかけ餃子

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1軒目の餃子屋さんで焼き餃子2人前

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揚げ餃子1人前

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2軒目では、宇都宮の餃子屋さんの餃子を食べ比べられるようになっていた為、4軒のお店の餃子を食べてみた。

コツ・ポイント

牛タンdeパスタ レシピID: 50277 から話しが流れています。

このレシピの生い立ち

レシピID : 50280 公開日 : 02/04/21 更新日 : 02/04/21

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