パプリカ焼いて、マイタケ蒸して、のサラダ

パプリカ焼いて、マイタケ蒸して、のサラダ
白いマイタケってサラダに最適ですね♪ドレッシングをしっかりすって他の食材とのつなぎになってくれて、しかもキレイでノンカロリー♪ぜひおためしください。

材料 (2人分)

マイタケ(白)
1パック
パプリカ(赤)
1個
レタス
好きなだけ
市販のゴマだれドレッシング
適宜

1

マイタケは一口大にわけ、蒸すか茹でるかする。
パプリカは皮目を真っ黒になるまで焼き、水につけて皮をむき、2センチ角に切る。

2

レタスをちぎって水にさらしてから水を切り、皿に盛る。
同様にパプリカ・マイタケを盛った上にドレッシングをかける。
かんたん〜。

3

コツ・ポイント

なんにもありません(^_^)パプリカの皮むきくらいかな。

このレシピの生い立ち

キノコのサラダが食べたかったので。
レシピID : 502803 公開日 : 08/02/07 更新日 : 08/02/07

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