ミニマフィン

1. 1

   〇の粉類をふるっておく。

2. 2

   ボウルにバターを入れて混ぜ、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。

3. 3

   卵を少しずつ加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを振って混ぜる。

4. 4

   ふるった〇の粉類と牛乳を、数回に分けて交互に加えては混ぜていく。
   粉・牛乳・粉・牛乳・粉、という感じで。

5. 5

   型にグラシンカップを敷いて、生地を流す。

6. 6

   180℃に余熱したオーブンで17分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち