超簡単♪しっとりおからサラダ

超簡単♪しっとりおからサラダ
しっかりした味付けでおからのパサパサした薄味の物足りなさは全くありません!
お好みの具材でボリュームアップしてください。

材料

おから
適量
具(玉ねぎ・人参・きゅうり)
適量
マヨ・酢・醤油・塩・こしょう
適量

1

おからをフライパンを炒る

2

マヨネーズ・酢・醤油・塩コショウでたれを作って味見する。

3

炒ったおからと具をたれとあえておからに吸わせる。

コツ・ポイント

おからを炒っておからの臭みを飛ばします。

このレシピの生い立ち

ヘルシーの代表的なおからを使ってみようと思ったんですがどれも味が薄くなってぱさぱさになるので少し濃いめの味にしてみました。
レシピID : 502888 公開日 : 08/02/07 更新日 : 08/02/07

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