☆HBでフランスパン☆ライ麦20%
作り方
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1
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パンケースにドライイースト以外を入れる。ドライイーストはイースト容器に入れる。
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2
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フランスパンコースでスタート。
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3
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焼き上がったら、パンケースからすぐに取り出す。網の上にのせ、粗熱を取る。
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コツ・ポイント
イースト容器のない機種は、塩に触れないように入れてください。
普通のパンより取り出しづらいです。気を付けて取り出してください。
普通のパンより取り出しづらいです。気を付けて取り出してください。
このレシピの生い立ち
最近、フランスパンがお気に入りの主人ですが、糖質がちょっと心配。ということで、少しでも糖質を抑える為、この配合になりました。