レンジでミートトーフ？
ミヤンボ
作り方
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1
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ミンチ肉に塩を入れて粘りが出るまでよく練る。
★を5㎜角くらいに切り、野菜類（チーズ以外）はラップをしてレンジで2分チンして冷ましておく。
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2
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肉に他の材料をすべて入れ、揉みこむように混ぜる。
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3
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具をラップにキャンディー包みにして深めの耐熱皿にのせ、皿に1ｃｍほど水を入れラップをする
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4
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レンジで5分。裏返して更に5分チンする。
そのまま冷まし冷めてから切る。
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コツ・ポイント
ミンチをよく練ること。
ラップは大きめにカットし空気が入らないようにぴったり包む。
ゴボウはささがきゴボウを使いました。
写真はお手軽にミックスベジタブル使用です。
ラップは大きめにカットし空気が入らないようにぴったり包む。
ゴボウはささがきゴボウを使いました。
写真はお手軽にミックスベジタブル使用です。
このレシピの生い立ち
お肉だけだと少し硬くなってしまうので、子供にも食べやすいようにお豆腐を入れてふわふわにしました。
野菜もたっぷりいれました。
野菜もたっぷりいれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
(
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ミヤンボ
