漬け込まない簡単プルコギ
作り方
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1
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フライパンにごま油を入れて細切りの玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを炒める
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2
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牛肉も入れて炒めたら、焼き肉のたれとコチュジャンを加えて味付けする。
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3
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仕上げにゴマを振りかけて完成です。
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コツ・ポイント
コチュジャンの量で辛さを調節してください
このレシピの生い立ち
とにかく早く作りたくて漬け込まない方法で作ってみたら浸け込んだものと変わらない仕上がりになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)