まぜるだけ!! 美味しい梅おにぎり

まぜるだけ!! 美味しい梅おにぎり
【2008/6/18に話題入りさせてもらいました。 皆様、ありがとうございます】

昔に働いていた和食店のランチで出していた「おにぎり」の簡単バージョンです。簡単なので、わが家の定番朝食になっています☆

材料 (1人分)

ご飯
茶碗1杯
梅干し
1個(種を抜いた物)
大さじ1
2つまみ
1つまみ

1

写真

ボールに材料を全て入れる。

2

写真

①の材料を、よく混ぜ合わせる。

3

写真

②のよく混ぜた、ご飯(その他梅干し等)で「おにぎり」を作る。

コツ・ポイント

茶碗1杯分(軽く)のご飯で作ったので、少し大きめの「おにぎり」になってます。小さいのを作る時は調味料等を少なくして下さい(②の段階で味見をすると良いと思います)

このレシピの生い立ち

昔に働いていた和食店の「おにぎり」を簡単にしました。本来は刻み大葉や煮昆布(昆布を甘辛く煮る)のみじん切り等を入れてましたが、常にわが家にある「梅干し」と「すりゴマ」でも十分に美味しかったので、わが家の定番「おにぎり」に。
レシピID : 502923 公開日 : 08/02/07 更新日 : 08/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (21人)

09/09/29

写真

写真はないですが梅の代わりに塩昆布も♪大葉でも今度作ってみます!

sachi328

塩昆布も美味しいですよね~!私も作りますよ☆ありがとうです♪

08/10/16

写真

玄米で。紫蘇も入れました。 美味しかったです。

ブランディ

玄米だ~!健康的で美味しそうです☆ありがとうございます♪

08/07/18

写真

白ゴマに梅は最高☆夏には梅おにぎりが良いね♪美味ッ!ニヤリ☆

たんくす

美味しそう~!嬉しいコメントありがとうです☆夏は梅ですよね♪

08/07/07

写真

( ´^ิ益^ิ`)<ニヤリッ❤顔書き忘れたのでペイントですが(^^ゞ笑

mocomocochan

顔はレシピに無いのに・・笑。でも嬉しいよ~♪ありがとうです☆

1 2 3 4 5
峰みね子 2008年02月28日 08:01
つまりほさん~

これ、、豪華な梅おにぎり・・・。゚+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚
幸せになります♬♪♫
ステキな食べかた、ありがとうございました~(o´-ω-)o)ペコッ
つまりほ 2008年02月28日 09:17
みね子 さん

こんな手抜きおにぎりを「豪華な梅おにぎり」と言ってもらえるなんて!!
凄く嬉しいです(^‐^)

私も「みね子」さんのレシピで何度も幸せになっていますよ。

こちらこそ、ありがとうございます☆
峰みね子 2008年05月28日 00:18
つまりほさん♡♡

先日、実家に戻ったので、梅干しラバーのおとんに・・・またデス♡♡
1つは、うちの分のつもりが・・・なかったですぅ(*´∀`)ヤラレター
梅干し好きには、タマランですよね~どこ食べても梅干しが♬♬
いつも、ゴチソウサマです((*´ω`))
つまりほ 2008年05月28日 10:07
みねちゃん~

つくれぽ、ありがとうです~!!
面白いエピソード、笑っちゃいました(^‐^)
何度も作ってもらい、凄く嬉しいです♪

こちらこそ、何度もありがとうございますね。
わが家の夕食は、みねちゃん納豆の連続ですよ~(^о^)v
みぃこうママ 2008年07月02日 14:07
つまりほさん

初めまして。みぃこうママといいます。
「主夫」をされている方の日記、とても楽しく、また心温かくしながら読ませて頂いております。

このおにぎりは、昔から母が作ってくれていたものに似ていて、懐かしく作らせて頂きました。子どもに食べさせるものですので、カルシウムも…と思い、今回はちりめんじゃこも入れました。母は、大根の葉をゆでたものや、大葉なんかも、よく入れてくれていたのを思い出しました。

おにぎりに顔をつけるのが、つくれぽのお約束のようでしたので、私も頑張ってつけてみました。のりを切っているときは、子どももおもしろそうに見ていたのですが、いざ出来上がってみたら、なんだか怖かったようで、なかなか手をつけてくれませんでした。仕方ないので、上からのりを巻きました(笑) そしたら、ぱくぱく食べてくれました。味はとっても好きなんだと思います。
また作らせて頂こうと思っています。