ジャガイモともやしのウィンナー炒め

ジャガイモともやしのウィンナー炒め

Description

おかずにも、おつまみにもとても合います。

材料 (3人分)

ジャガイモ
中2個
もやし
1/3袋
ウィンナー
10〜12本
適量
コショウ
適量

作り方

1

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2

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ジャガイモを5ミリ位にスライスして少し厚めに千切りにしたら、水にさらしておきます。

3

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ジャガイモの水を切り、耐熱容器に入れてレンジで4,5分チンします、
ウィンナーを1/3の大きさに切ります。

4

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フライパンを熱し油を引いて、チンしたジャガイモを炒める。

5

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ジャガイモに火が通ったら、ウィンナーを入れて炒める

6

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最後にもやしを入れて、もやしに火が通ったら塩・コショウをして味を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

ジャガイモは火が通りにくいので、チンしておくと火の通りが早いです!

このレシピの生い立ち

冷凍庫にウィンナーが大量に残っていて消費したく、ジャガイモもあったので!
レシピID : 5029235 公開日 : 18/04/14 更新日 : 18/04/14

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