おひとりさまの辛ラーメンチーズダッカルビ
作り方
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1
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鶏ももを好み大きさに切りビニール袋に*と一緒に入れ冷蔵庫で2~3時間浸ける。野菜は好みの大きさに切る。
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2
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スキレットを熱し油をひいて鶏肉を皮から焼き(袋に残ったタレはおいておく)焦げ目が付いたら返して蓋して弱火で2~3分焼く。
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3
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別鍋に水300mlを入れ沸騰させ辛ラーメンの麺と残りの粉末スープを入れ2分煮込む。
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4
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3と同時進行で2に野菜を入れ炒めてしんなりしたら2で鶏肉をビニール袋から出した残りのタレを入れる。
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5
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4の具ををスキレットの片側に寄せ、反対側に3を流し込む。
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6
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中央に溶けるチーズを入れ、辛ラーメンのかやくを乗せ、蓋をしてチーズが好みに溶けたら出来上がり~
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コツ・ポイント
3で辛ラーメンが自然にほぐれるぐらいが丁度いい頃合いです。
火加減は調整して下さい。
火加減は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
大好き辛ラーメンのモニターになれました!
皆様に美味しいと思って頂けるように考えてみたので辛党の方お試し下さいね✿
皆様に美味しいと思って頂けるように考えてみたので辛党の方お試し下さいね✿
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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