かき菜とベーコンのパスタ

かき菜とベーコンのパスタ
かき菜もりもりパスタ!

材料

かき菜
200グラム
ベーコン
4~5枚
スパゲッティー
300グラム
にんにくみじん切り
大1
からし
小2
しょうゆ
大1.5
かつおぶし
1パック
小1

1

かき菜を、茎の方は2センチ位、葉の方は、1センチ位に切ておく。
ベーコンは1センチ位。
からしとしょうゆは混ぜておく。

2

お湯を沸かして、塩を入れ、スパゲッティーをゆでる。

固めにゆでる。

3

フライパンに、オリーブオイルをいれにんにくを入れたら、火をかけ、にんにくに香りが出たら、ベーコンを入れて炒める。

4

ベーコンを炒めたら、かき菜を入れて、しんなりするまで炒める。だしの素とパスタのゆで汁を少々入れておく。

5

パスタがゆで上がったら、4のフライパンに入れ、からし醤油を入れたら手早く炒める。

かつおぶしをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

からし醤油とゆで汁は加減して。

かき菜はパスタと一緒に茹でてもいいです。

このレシピの生い立ち

かき菜が余っていたので。
レシピID : 502958 公開日 : 08/02/08 更新日 : 08/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」