新ジャガポテトのベーコン巻き
Description
新ジャガが出回り安価で手に入ります、お弁当の一品にベーコン巻きを作って見ます！
クックSJ0Y9V☆
作り方
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1
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ジャガイモは皮を剥き8等分にして茹でます、竹串が刺さったら一旦ザルに上げ水切りをして鍋に戻します、水分を飛ばします、
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2
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ボールにジャガイモ、塩、胡椒を入れ潰します、フォークの背中が良いです、茹でた後しっかり水分を飛ばして下さいね！
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3
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潰したジャガイモを4等分にし、ベーコンを巻いてみましょう。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンの巻き終わりを下にして焼き始め、塩、粗挽き胡椒を振り焦げ目が付く位に転がして焼く。
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5
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最後に合わせて置いた調味料を入れ全体に絡めます。出来上がりました！
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6
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4月16日早速初レポ届きました❕oyukingさん嬉しいツクレポ本当に有難う<(_ _)>お礼申し上げます。4月16日
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コツ・ポイント
ジャガイモの重さでベーコンの寸法も少し変わるかも知れません！一個200グラム以上でしたら～ハーフベーコンより、22㎝のスライスベーコンの方がしっかり巻く事が出来ます！スマートに巻いて5本にしてもOKですね！
このレシピの生い立ち
新ジャガが今年はどんな御料理に役立ててもホクホク(ﾟoﾟ)/ベーコンが沢山有りましたので巻いて見ました！お弁当に入れます！グリーンレタスを添えてみました。
クックSJ0Y9V☆
