時短チャーシューでチャーハン☆

時短チャーシューでチャーハン☆

Description

時短チャーシューを使った激ウマ炒飯♪
豚肉の油が甘くて美味しい♪

材料 (3-4人分)

ご飯
3-4人分
厚切り時短チャーシュー
10枚くらい
卵(M)
3-4個
玉ねぎ(大)
1個
醤油
小さじ1.5
適量
適量

作り方

1

写真

時短チャーシューを使用☆

レシピID:5030207

2

写真

玉ねぎはみじん切り
卵は割ってといておく。
チャーシューは厚切りにし、そのうち3、4枚をざっくり角切りに!

3

写真

鍋に油とごま油を入れ、ウェイパーと玉ねぎを入れ強火で炒める!
水分をしっかり飛ばす!

4

写真

といた卵を鍋に投入!
すかさず熱々ご飯を投入!
ご飯に醤油を回しかける♪
チャーシューも投入!

5

ささっと混ぜて、全体に水分をしっかり飛ばすよう5分くらい炒める!
あまりかき混ぜたり煽ったりしすぎないのがおススメ!

6

写真

器に盛ったら、さらにチャーシューを乗せてがっつりチャーシュー炒飯の完成!

コツ・ポイント

色合いを気にする方は、玉ねぎをネギに!
水分はしっかり飛ばす!
ご飯は熱々!
TKG方式はあまりオススメしません(。>﹏<。)

このレシピの生い立ち

チャーシューラーメンより炒飯が好きなので!
とにかく美味しいチャーシューと炒飯を作りたい!!
レシピID : 5030278 公開日 : 18/04/15 更新日 : 18/04/15

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